Wat is het verschil tussen en waar koop ik amandelmeel en amandelpoeder?

Amandelmeel en amandelpoeder lijkt op elkaar maar is beslist niet hetzelfde. Amandelmeel wordt gemaakt van 100% procent gemalen amandelen terwijl amandelpoeder geproduceerd wordt  van amandelen nadat deze al zijn uitgeperst voor het maken van amandelolie. De rest van de amandelen wordt gedroogd en vervolgens gemalen. De meeste olie (en dus goede vetten) is er dan al uit.

Heel veel mensen spreken vaak over amandelpoeder als ze amandelmeel bedoelen en het is dus niet zo dat alle amandelpoeder die je tegenkomt per definitie minder goed is. Het kan namelijk net zo goed zijn dat er gewoon amandelmeel wordt bedoeld. Kijk vooral naar de prijs. Betaal je rond de 2 euro voor 100 gram en 16 euro voor een kilo? Dan heb je echt te maken met amandelmeel, waar je dus gewoon mee kunt bakken.

Waar koop je amandelmeel?

Echt amandelmeel koop je bij de bakker of in de natuurwinkel, of op internet. Google even op "amandelmeel kopen" of "amandelmeel online" en je krijgt tientallen resultaten. Als je regelmatig amandelmeel gebruikt, is het voordelig om het in grotere verpakkingen van 1 kilo te kopen. Sommigen geven dan ook nog korting als je meerdere zakken tegelijk koopt, je kunt bijvoorbeeld hier amandelmeel kopen met korting. Wel even informeren naar de houdbaarheid, als je het niet heel snel (binnen een jaar) opmaakt. Over het algemeen is de houdbaarheid nog wel een jaar.Ben je echt een grootverbruiker, dan kun je zelfs 10 kilo amandelmeel in een zak krijgen!

Waar koop je amandelpoeder?

Amandelpoeder is aanzienlijk goedkoper maar je kunt er dan ook niet goed mee bakken. Het is op internet lastig te vinden omdat de meeste webwinkels zo gezegd de woorden amandelpoeder en amandelmeel als synoniemen gebruiken. Amandelpoeder wordt gebruikt om de smaak van amandelen toe te voegen aan een product. Is dat de bedoeling, kies dan liever voor amandelessence. Dat is een goedkopere manier om de smaak van amandelen toe te voegen.

Waar koop ik de OV Chipkaart?

Als je een ov chipkaart wilt aanschaffen, heb je deze drie mogelijkheden:

1. een wegwerp ov chipkaart
2. een anonieme ov chipkaart
3. een persoonsgebonden ov chipkaart

Een wegwerp ov chipkaart koop je bij de gewone kaartjesautomaat. Op de kaart staat een vast tegoed waarmee je eenmalig kunt reizen. Je kunt het vergelijken met een ouderwets treinkaartje.

De anonieme ov chipkaart is een chipkaart die door meerdere mensen kan worden gebruikt. Je laadt hem op, en kunt er daarna mee reizen. Hij lijkt wel wat op de ouderwetse strippenkaart. De anonieme ov chipkaart koop je

• bij een verkoop- of oplaadautomaat op het station
• bij de servicebalie van aangesloten openbaarvervoersbedrijven
• in bepaalde winkels (primera, Albert Heijn, C1000 en Bruna)

De persoonsgebonden ov chipkaart staat op jouw naam en kan steeds worden opgeladen. Als je ouder bent dan 65 jaar of je hebt een abonnement voor een bepaald traject, staat dit op de ov chipkaart vermeld. Je koopt een persoonlijke ov chipkaart op de volgende manieren:

• online een aanvraagformulier invullen 
• bij de servicebalie van OV bedrijven kun je het aanvraagformulier ophalen en ingevuld inleveren

Twee slimme Tips:

• Zorg altijd voor voldoende tegoed. Als je regelmatig te weinig tegoed hebt, kun je ervoor kiezen om je kaart voortaan automatisch op te laden. Zodra je tegoed onder €5 komt, wordt er een bepaald bedrag van je bankrekening gehaald en op je ov chipkaart gezet
• Je persoonlijke ov chipkaart verloren? Blokkeer deze dan echt meteen! Zo voorkom je dat anderen op jouw kosten reizen

Waar koop ik quinoa?

Het is 2013 - het jaar van de quinoa. Quinoa is al duizenden jaren het hoofdvoedsel van de Inca´s en dat heeft een reden. Quinoa is een superfood, barst van de gezonde bestanddelen en is een populaire vleesvervanger.

De voedingswaarde van 100 gram quinoa:

392 Kcal
16,2 gram eiwitten
63,9 gram koolhydraten
8,5 gram water
1,5 gram suiker
6,9 gram vet
3,5 gram vezels
0,5 mg vitamine B1
0,2 mg vitamine B2
20 mg natrium
500 mg kalium
47 mg calcium
320 mg fosfor
7 mg ijzer
130 mg magnesium
0,5 mg koper
2,5 mg zink


Waar kun je quinoa voor gebruiken?

Quinoa kun je koken en eten als alternatief voor rrijstsoorten en pasta. Je hoeft het maar eventjes te koken. Het is echt heerlijk in een roerbakgerecht of een lekkere salade.

Van quinoavlokken kun je heerlijke pap maken, waar je de hele ochtend wel op kan teren.

Van gemalen quinoa wat vermengd is met tarwemeel, kun je baksels en pasta maken.

Oké, quinoa is dus gezond. Maar waar kun je quinoa kopen?

Toen quinoa nog nauwelijks bekend was in Nederland, moest je er echt naar zoeken. Gelukkig ligt het tegenwoordig niet alleen meer in natuurwinkels, maar kun je het in de meeste supermarkten ook vinden. Zo vind je het onder andere in de Albert Heijn, Jumbo en C1000. Daarnaast kun je ook steeds vaker online quinoa kopen. Eet je het veel, dan is dat vaak voordeliger omdat je dan quinoa in grootverpakking kan kopen, of met korting meerdere pakken tegelijk kunt aanschaffen. Dat is per kilo altijd goedkoper dan de kleinere verpakkingen in de supermarkt.